餐饮工作服是一个餐饮公司的形象,所先一定要看起来养眼,其次,要让员工穿起来舒服,不妨碍工作。统一的制服是成功企业象征性的标志,而对于星级酒店来说,统一的制服不仅可以提升酒店的整体形象,还能给用户带来更好的服务体验,同时也是星级酒店评定级别的一个重要指标。餐饮服装定做时有哪些注意事项呢?
餐饮服装定做时有哪些注意事项呢?
1、实用性
首先从员工角度来考虑,即酒店制服设计要考虑到穿着者的实际工作需要,其次从制服的面料考虑。一般酒店制服采用化纤面料,其优点是耐用,可水洗,不用熨烫,但也不能绝对化。纯绵面料由于其吸汗、透气,宜于做厨师制服,但挺刮性能差且易变旧。高档毛料多用来制作高层管理人员的西服,体现气派和风度。
2、美面协调性
酒店制服既然是酒店形象的组成部分,那么在设计时就要注意它的美观性和协调性。这种美不光来自于服饰本身的美,更重要的是来自于服饰与酒店总体风格、装修布置、环境氛围的协调美。要让酒店制服成为酒店一道亮丽的流动的风景。
3、区域特色性
美本身是多重的、复杂的、民族的,我国是个多民族的国家,在服饰上也应呈"百家争鸣,百花齐放"之局面,酒店应根据自己的区域条件,挖掘地域特色,将其充分表现在服饰上,酒店可根据自己的实际情况,灵活选用,而不要拘于一格,盲目追求所谓的"时尚"。
4、周期性
酒店制服要按季节有所变化,在变化中求统一。由于酒店的空调设备保持室内恒温,一般酒店制服也只有冬夏区别即可。同季的服装,一般隔天一洗,这样每一员工只需三套制服即可:一套现穿,一套待换,一套送洗。制服一般是二、三年更换一次,以保持服饰的"新鲜度"。
以上就是餐饮服装定做时有哪些注意事项呢的相关介绍。除了以上这些,建议酒店制服定制还需要结合自己酒店的风格来综合考虑,不能拘泥于某一种形式,比如西式酒店在设计时可以偏于西方文化,而中式酒店则可以以中国特色为主等等。